| 分类名称 | 保健食品营养素补充剂原料 |
| 中文名称 | β-胡萝卜素 |
| 英文名称 | Beta carotene |
| 基本信息 | 功效：补充β-胡萝卜素 |
| 数据来源 | https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/tssps/art/2023/art_dedd4b97c0cd4d6298203a559c56d3e9.html |
| 质量要求 | 标准依据：GB 8821 《β-胡萝卜素》、GB 28310《β-胡萝卜素（发酵法）》、卫生计生委2012年第6号公告。 |
| 食用量 | 成人，每日用量最低值1.5mg，最高值5mg |
| 适用的食品类别 | 保健食品：营养素补充剂 |
| 其他需要说明的情况 | 适宜人群：成人 |
| 批准日期 | 2023-10-01 |
| 公告号 | 2023年第22号 |
| 公告标题 | 国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》的公告 |