| 分类名称 | 新食品原料 |
| 中文名称 | L-α-甘磷酸胆碱 |
| 英文名称 | L-alpha-Glycerylphosphorylcholine |
| 基本信息 | CAS 号：28319-77-9； 分子式：C8H20NO6P； 相对分子质量：257.22 |
| 生产工艺简述 | 以多聚磷酸、氯化胆碱、R-3-氯-1,2-丙二醇、氢氧化钠和水为原料，经缩合和酯化反应后，再经脱色、除杂、浓缩、精制、干燥等工艺制成。 |
| 数据来源 | http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202403/7b89108ea0624ffda15a86e3764ee754.shtml |
| 质量要求 | 质量规格和食品安全指标见附录。 |
| 食用量 | 推荐食用量：≤600 毫克/天（以干基计） |
| 不适宜人群 | 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女 |
| 对标签标注要求 | 标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。 |
| 批准日期 | 2024-03-13 |
| 公告号 | 2024年第2号 |
| 公告标题 | 国家卫生健康委员会关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告 |