| 分类名称 |
新食品原料 |
| 中文名称 |
拟微球藻油 |
| 英文名称 |
Nannochloropsis gaditana oil |
| 基本信息 |
来源:拟微球藻(Nannochloropsis gaditana) |
| 生产工艺简述 |
以拟微球藻(Nannochloropsis gaditana)为原料,经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。 |
| 数据来源 |
http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/202410/b0c474aee9504cecb58584676cd44da5.shtml |
| 质量要求 |
| 性状 | 墨绿或黄褐色至黄色稠膏或油状液体 | | 二十碳五烯酸(EPA)(以脂肪酸计) | ≥20.0 g/100 g | | 总脂肪 | ≥50.0 g/100 g | | 水分 | ≤3.0 g/100 g | | 反式脂肪酸 | ≤1.0 g/100 g | | 过氧化值 | ≤5.0 mmol/kg | | 黄曲霉毒素 B1 | ≤5.0 µg/kg | | 苯并[α]芘 | ≤10.0 µg/kg | | 多氯联苯 | ≤160 µg/kg | | 铅(Pb) | ≤0.08 mg/kg | | 无机砷(As) | ≤0.1 mg/kg | |
| 食用量 |
推荐食用量:≤2 克/天 |
| 不适宜人群 |
婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女 |
| 对标签标注要求 |
标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。 |
| 批准日期 |
2024-10-10 |
| 公告号 |
2024年第5号
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| 公告标题 |
国家卫生健康委关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告 |